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原标题：“漫长的”回味，除了锅包肉、拉丁舞还有啥

吴翔

《漫长的季节》播完了，“漫长的”回味依然萦绕在观众的心头。看完一部12集《漫长的季节》，仿佛走过了一段漫长的人生旅程，穿越春夏秋冬生老病死，在雪花中期待春天，在绝望中寻找希望……在漫长的这一“季”里，让人回味的有柴米油盐的人间烟火，比如范伟亲自下厨烧的那道酸甜可口的锅包肉；也有自由不羁的精神追求，比如陈明昊的拉丁舞、秦昊的中年迪斯科和范伟的《在那桃花盛开的地方》。它们都曾藏在那个金黄又凛冽的东北小城里，如今《漫长的季节》又让它们重焕光彩。

这次范伟凭《漫长的季节》不仅演技获好评，还带火一道东北菜。在剧中，范伟饰演的王响请龚彪到家里吃饭，为感谢他把自己送去医院，特意精心准备了两道“硬菜”，其中一个就是锅包肉。

看着范伟左手端盆，右手撸起袖子往油锅里下肉，随着肉下锅，油锅里滋滋啦啦地冒着油花，弹幕纷纷打出“隔着屏幕能感受到锅包肉酸甜脆口的味道”，也有观众说：“从范伟熟练的操作，以及对火候和面粉的掌控就知道锅包肉是他的拿手菜，不是做这道菜的老手，恐怕演不出这样的效果。”从后续儿子王阳拿着王响做的锅包肉去给沈墨吃时，中途被老板“拦截”了几块，老板放进嘴里时都能听到嘎嘣脆的声音，这也让范伟的这道锅包肉的色香味俱全了。

除了锅包肉之外，剧中还让东北的“水捞饭”“烤鸡架”等生活日常饭菜带进了剧里，也带进了观众的心里。毫无疑问，这种地道美食的呈现，不仅突出了地域特色，也增加了这部作品的烟火气。看来，要留住观众的心，先要留住观众的胃。

除了对美食的追求，观众在《漫长的季节》中也看到了平凡人对文艺生活的追求和向往。对于很多观众而言，《漫长的季节》最令人难忘的场景莫过于第11集中，在KTV里，范伟唱响了那首《在那桃花盛开的地方》后，“桦林舞王”马德胜和桦工大迪斯科“有一号”的龚彪，还有“滥竽充数”的王响各自放飞自我，不羁地舞蹈。没多久，三人体力不支，老马说自己老了要回家了，彪子问姐夫，也像在问观众，“你说咱这辈子咋过来的？”

于是，观众们在他们的带动下，也开始舞动起来。这两天，在短视频平台上，掀起了一阵“漫长的季节舞林大赛”热潮。当然，马德胜的拉丁舞需要一定的专业水准，所以大家更喜欢挑战的还是龚彪的中年迪斯科。也许，只有见证了足够多的人生波澜，才能真切体会独舞的快意，仿佛舞曲是切断世俗纷扰的利剑，把自己归还给自己。

相比起门槛较低的迪斯科，“马队”选择的拉丁舞则更有一种脱俗的境界。就像他在1998年就表示：“我喜欢钱德勒”。在那个年代，能知道并喜欢美国小说家雷蒙德·钱德勒，就好似今天的“马队”选择的是拉丁舞而不是广场舞。会跳拉丁舞的“马队”，就像一位大侠，自由潇洒，心怀天下，快意恩仇，这不也是如今只能跳着中年迪斯科的人们曾经梦想的样子。